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炎炎夏日,正是許多腸胃道疾病蠢蠢欲動的季節,

再加上bobo的體溫高,容易流汗,因此如何正確補充水分,成為許多家長最關心的問題。

在bobo的體重中,超過70%是水分,且嬰幼兒的腎臟器官又還沒成熟,

濃縮尿液的能力較差,更容易喪失水分。

尤其一旦腹瀉、嘔吐、發燒流汗、呼吸次數快、痰和鼻涕分泌增多的時候,

更會造成水分和鈉、鉀等電解質的大量流失,

這時,如果水分補充不夠或不恰當,都容易發生脫水現象。

大家都知道喝水的重要,但bobo就是不愛喝水,只愛喝可樂、果汁,再加上飲料廣告充斥,

很多人還以為只有生病才需要喝水,其實水的好處很多,又是最健康、自然、便宜的飲品,

與其讓小朋友從飲料中攝取過多的糖分,

不如從小就讓他們了解多喝水的好處,進一步培養每天喝定量的水的好習慣。

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為bobo補充水分3 Tips

1. 稀釋果汁:喝現榨果汁要擔心糖分問題,可以把果汁先稀釋後再給bobo喝。

2. 菜汁、湯汁:可以煮鍋青菜湯,但要特別注意鹽分的控制。

3. 較稀的奶水:媽咪可以將每天都需喝的奶粉,泡稀一點。

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6大飲料小心喝!

馬偕醫院營養課營養師李婉萍表示,市面上的6大類類飲料各有優缺點,如果想喝,一定要知道該怎麼喝才健康!

第一類  碳酸飲料

碳酸飲料的主要成分通常包括碳酸水、糖、磷酸、咖啡因、香料跟色素,

尤其又含有氣體(二氧化碳),二氧化碳會刺激胃液的分泌,

讓胃酸過多而感覺腹脹,進而降低食欲,如果在餐前喝太多,

就會影響正餐的食量,而可能導致營養素攝取不足,影響正常的生長與發育。

此外,碳酸飲料中的糖分,以一罐355c.c.的可樂來看,就含有大約35g的糖,這相當於140卡,也等同於半碗飯的熱量。

但與澱粉的飯類相較,糖又只含有熱量,沒有其他營養素,

等於是空有熱量的空卡食物,也就是「垃圾食物」,經常喝,不但可能變成小胖子,

攝取過多的糖分,對牙齒也有不良影響,也包括容易養成喜歡甜食的不良習慣。

至於磷酸更是妨礙鈣質吸收的一大阻礙。

正值發育期的幼兒,最需要吸收充足的鈣質,讓骨骼正常發育,維持良好的新陳代謝,並讓骨骼密度達到最佳狀況。

而磷酸會降低體內鈣質與鐵質的吸收,多喝實在無益。

咖啡因也是碳酸飲料的主要成分,除了會刺激心臟肌肉的收縮,加速心跳及呼吸外,

還會刺激胃酸分泌、傷害胃腸,如果過量使用,很容易造成慢性中毒。

第二類  非100%果汁飲料

非100%的果汁飲料,指的是沒有標明100%純果汁的一般市售罐裝果汁,

這些果汁可能僅含有1/3或更低的原汁,甚至是還原果汁,主要成分大概都是糖分、檸檬酸、色素、香料等。

喝這些不是百分百現搾的果汁,等於在喝糖水,就跟碳酸飲料一樣,空有熱量毫無營養。

雖然其中可能添加少許維生素、礦物質、纖維質等,

但容易誤導家長以為喝它就能取代蔬果,而忽略了攝取新鮮蔬果中營養素的重要性。

第三類  含茶飲料

市面上含茶飲料愈來愈多,除了罐裝的紅茶、烏龍茶、綠茶等,

還有隨處可見的泡沫紅茶店中的奶茶類,氾濫程度較碳酸飲料為高。

茶內含有咖啡因,又含有會降低胃腸內營養素消化吸收的單寧素,對鐵的吸收影響較大。

如果是奶茶類,再所加入的奶成分,又有反式脂肪酸之虞,除了對心血管有危害外,還會使體內膽固醇過量。

第四類  運動飲料

運動飲料顧名思義是為了補充體力與電解質而創的飲料,其中的糖、二氧化碳、鈉、鉀、鎂等含量,

只適合激烈運動後的補充液,如果把它當作飲料喝,會增加腎臟的負擔,埋下日後高血壓的危險因子。

如果只想補充一部分的電解質和水分時,運動飲料倒是比開水和果汁來得好,

但最好能用1:3或1:4的水加以稀釋後再喝。

此外,幼兒發燒流汗嚴重,食欲差時,除可以喝開水、稀釋果汁外,適量喝點運動飲料,也能補充電解質和水分。

第五類  咖啡飲料

咖啡不僅咖啡因成分高,還含有高糖及奶精,

奶或奶精同樣有 反式脂肪酸 的問題存在,多喝對大人都不好,更何況正在發育期的小孩。

第六類  現榨果汁

看似最沒問題的原汁香甜現榨果汁,其實常被忽略糖分過多的問題,

想想一杯250c.c.的現榨柳橙汁,需要壓榨多少個柳橙?

因此,給bobo飲用時,最好能先稀釋一倍,以降低糖分含量。

尤其對於剛開始吃副食品的bobo,果汁的量也不能一次給太多;

而1歲以後已經長牙的bobo,為了要訓練咀嚼能力,最好給新鮮水果,幫助發展咀嚼功能。

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飲料紅綠燈

紅燈區

種類:含茶飲料、咖啡、碳酸飲料(如可樂、咖啡、茶類等)

次數:最好完全不要碰

黃燈區

種類:非100%果汁、運動飲料(如:罐裝果汁、舒跑類)

次數:1星期1次

綠燈區

種類:現榨果汁(用新鮮水果現榨現壓的果汁)

次數:1星期1~2次即可

小提醒:

1. 副食品過度期可每天稀釋後喝

2. 長牙後,有咀嚼能力,最好用新鮮水果替代。

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飲料熱量表

品名 份量(c.c.) 熱量(大卡) 燈色
養樂多 100 98 黃燈
比菲多 500 331 黃燈
光泉果汁牛奶 230 149 黃燈
統一AB原味優酪乳 220 141 綠燈
舒跑 345 105 黃燈
100%柳橙汁 250 162 黃燈
奶茶 300 126
紅燈
泡沫奶茶 375 160 紅燈
茉莉花茶 300 84 紅燈
茉莉蜜茶 375 123 紅燈
冬瓜茶 300 99~125 紅燈
麥茶 250 125 紅燈
高纖飲料 100 42 黃燈
可樂 355 181 紅燈
沙士 355 131 紅燈
汽水 355 149
紅燈
蘋果西打 355 153 紅燈

資料提供╱馬偕醫院營養課營養師李婉萍
製表╱鍾碧芳

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5個適當的補水時機


既然所有飲料都有潛在的健康危機,聰明的媽媽,當然還是給bobo喝白開水最好囉,

但補充的原則跟時機該如何拿捏呢?

亞東醫院小兒腸胃科主治醫師林裕誠提醒家長,有5個時機需要幫bobo適時補水。

 

1. 正餐前不喝水,三餐中間補充水分:

    在三餐間補充水分,就不會讓bobo因為水喝多了,而吃不下正餐。

2. 長時間待在冷氣房或室外,多補充水分:

    戶外活動時間長,除了容易流失水分,更會常常忘了喝水,媽咪可要隨時注意補充才行。

3. 運動過後,補充水分與少許電解質:

      運動流汗過後,水分蒸發快,除了需要補充水分外,額外補充少許電解質也是必要的。

4. 發燒時,補充足夠的流質水分:

    生病發燒時,水分由皮膚的蒸發加速、流汗增加、血管膨脹、胃口變差,這時就要適當補充足夠的流質水分。

5. 有腸胃炎(上吐下瀉)時,補充水分及電解質:

    腸胃炎容易造成體內電解質散失,可以補充水分及適量的口服電解質液。

發燒時,該多喝多少水?

當bobo發燒時,補充水分是必要的,但要補充多少才夠呢?

林裕誠醫師說,臨床上,每增加1℃就要幫bobo多補充12%的水,

也就是說如果一個體重10kg的bobo發燒到38℃(以正常體溫37℃為例)時,

一天就需要補充1,120c.c.的水才足夠喔!

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10個小徵兆‧讓你判斷bobo水分夠不夠?

1. 嘴唇溼潤度不夠。

2. 眼淚少。

3. 尿液明顯太黃。

4. 嬰兒囟門、眼睛凹陷。

5. 小便次數比平日少。

6. 皮膚皺巴巴,且沒有彈性。

7. 口水黏稠。

8. 活動力變差。

9. 容易哭鬧、煩躁或嗜睡。

10. 心跳變快。

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bobo一天需要多少水?

你知道bobo一天要補充多少水分才足夠嗎?

提供一個簡單的公式算算看,超出或太少都不好喔!

10kg以下:每公斤約需100c.c./天。

10~20kg:每超過10公斤約需增加50c.c./每公斤/天。

20kg以上:每超過20公斤約需增加20c.c./每公斤/天。

舉例來說:一個15kg的bobo,一天需要1,250c.c.的水分。

計算方式:10kg×100c.c.+5kg×50c.c.=1,250c.c.

註:這裡的水量包括奶量、飲料與單獨水分的總和。


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~原文刊載於bobo小天才雜誌》





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